【首页】 中国民俗学会最新公告: ·第三届民俗学、民间文学全国高校骨干教师高级研修班在内蒙古大学成功举办   ·第三届民俗学民间文学全国高校骨干教师高级研修班在内蒙古大学开班   ·第三届民俗学、民间文学全国高校骨干教师高级研修班拟录取学员名单公告  
   本网公告
   学会简介
   学会章程
   学会机构
理事会
秘书处
中国民俗学网编委会
中国民俗学会志愿者团队
   学会大事记
   学会会议
会议动态
联办会议
   学会活动
中国民俗学会与非遗保护
我与中国民俗学会:纪念中国民俗学会成立30周年
中华春节全景纪实摄影行动
生肖卡通设计有奖征集
感受春节:马鸣湖杯学生征文
春节文化网上谈
   知识中的伙伴
敬文民俗学沙龙
民间文化青年论坛
北京民俗博物馆
学苑出版社
妙峰山研究会
   对外学术交流
中美非物质文化遗产论坛
   学会出版物
学会年刊
中国民俗学年鉴
   联系我们

2022年两会专区

首页中国民俗学会学会会议历届年会2022年两会专区

[郭文钠]广府饮食生活中的意头文化
  作者:郭文钠 | 中国民俗学网   发布日期:2022-10-29 | 点击数:953
 

中国民俗学会2022年年会论文• 

广府饮食生活中的意头文化
郭文钠
(佛山市博物馆)
摘 要:趋利避害是人们的普遍心理,体现在日常生活的衣食住行等方面。粤语“意头”意近“吉利”,广府饮食生活中无论是食物的名称,或是宴席菜品的数量和呈现,都追求意头,反映了广府人求财重商的地域文化特点。意头文化的具体内涵顺应时代变迁而变化,并对人际关系、社会关系起到润滑作用。
关键词:广府;饮食;意头

  文章来源:中国民俗学网
【本文责编:王娜】

上一条: ·[郭倩倩]中国故事形态学的研究向度
下一条: ·[郭永平 贾璐璐]全球在地化与地方全球化:互联网时代非物质文化遗产的保护与传承
   相关链接
·[程瑶]从饮食技艺到粮食安全:论非物质文化遗产系统性保护的中国实践及其路径选择·[谢红萍]身体技艺、文化认同与区域发展
·[夏循礼]地方菜系的本草基因及其食养文化·[路童越]中华文化认同视域下的新疆各民族共同饮食理念研究
·[程瑶]饮食方式与非遗保护的中国实践之反思·[万建中]从民族饮食到“中国饮食”的转型
·[夏循礼]节气本草饮食民俗文化及其时代价值·[韩李英]春节习俗食鱼的吉祥文化浅析
·[程瑶]浅析农业文化遗产保护与饮食类非物质文化遗产保护的贯通·法国巴黎:将活态遗产带到餐桌上!
·[程瑶]城市环境中的非物质文化遗产保护·[夏循礼]民俗饮食的营养功能内涵与文化功能外延
·[刘永发 李庆]人文之汤:洛阳汤文化调查与探究·[丁木乃]彝族坨坨肉食俗及其社会文化意义
·[程瑶]城市环境中的非遗保护·[程瑶]活态遗产的过程性保护
·[姜国洪]论黑龙江当代民间文学的饮食民俗·地中海饮食文化
·[万建中]民族交往与文化交融的历史演进——基于北京饮食文化的视角 ·[周书云 陈兰]粤港澳大湾区饮食类非物质文化遗产建设路径探究

公告栏
在线投稿
民俗学论坛
民俗学博客
入会申请
RSS订阅

民俗学论坛民俗学博客
注册 帮助 咨询 登录

学会机构合作网站友情链接版权与免责申明网上民俗学会员中心学会会员学会理事会费缴纳2024年会专区本网导航旧版回顾
主办:中国民俗学会  China Folklore Society (CFS) Copyright © 2003-2024 All Rights Reserved 版权所有
地址:北京朝阳门外大街141号 邮编:100020
联系方式: 学会秘书处 办公时间:每周一或周二上午10:30—下午4:30   投稿邮箱   会员部   入会申请
京ICP备14046869号-1       技术支持:中研网