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[刘朝晖]谁的遗产?商业化、生活态与非遗保护的专属权困境
  作者:刘朝晖 | 中国民俗学网   发布日期:2021-12-03 | 点击数:9235
 

四、研究对象与方法

  金衣村距离浙江省杭州市区20公里,常驻人口不到1500人(2020年)。在2005-2008年开展的全国性非遗普查中,金衣村豆腐皮制作技艺“被发现”,并于2007年列为县(区)级非物质文化遗产项目,2009年成为市级项目,2011年成为省级非遗项目。我们于2009年3月启动的调查研究课题旨在挖掘村落历史文化,为即将到来的旅游开发提供文化资源。最初的调查持续六个月暂告一段落,不过,接下来的十多年,本人一直保持对它的跟踪研究。其时提出金衣村最为核心的文化价值为隐修文化和乡俗文化,建议对金衣村的规划开发再定位,从原来地方政府规划认定的以滑翔为主体“现代旅游休闲模式”,转变为以乡村文化保护为目标的传统村落保护的目标。其隐逸文化的主要特征就是金衣村豆腐皮文化及其文化生态。可以说从某种程度而言,“改变”了金衣村的当代命运。

  与豆腐皮相伴而生的是传承人的命运。金衣村豆腐皮制作技艺的代表性传承人是柳长庚,今年77岁(2020年),土生土长的金衣村人,世代祖传,以豆腐皮为生。柳长庚13岁开始跟着父亲学做豆腐皮手艺,1987年至今,在杭州市富阳区受降镇龙浦街开设豆腐皮专卖店,从家庭作坊升级为规模企业。1997年,他从当地法院买回查封的“富阳金衣村豆腐皮厂”,更名为“富阳市受降金衣村豆腐皮厂”,并注册了“金衣村”商标。2009年柳长庚获得“金衣村豆腐皮传统制作技艺”非物质文化遗产代表性传承人,2010年被评为第二批杭州市非物质文化遗产项目代表性传承人。2017年,成为浙江省级代表性传承人。目前,柳长庚的豆腐皮厂的名气越来越大,厂里有20多位本村村民成为他的雇工,在其工厂手工制作做豆腐皮。

  在近十年的参与式跟踪研究中,我间歇性地与传承人、社区民众和企业家保持联系,参与金衣村的文化节活动,以及地方政府对其作为生产性保护基地的效果评估等工作,为本人的写作积累了丰富的资料。


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  文章来源:中国民俗学网
【本文责编:贾志杰】

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