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[万建中]先秦饮食仪礼文化初探
  作者:万建中 | 中国民俗学网   发布日期:2009-02-22 | 点击数:6053
 

 

[内容提要]礼,是我国数千年传统文化的核心。在我国这个极重礼仪的国度,最重要的要算是饮食之礼了,这是因为最早的礼仪是由饮食活动中产生的。如《礼记·礼运》所言:“夫礼之初,始诸饮食,其燔黍捭豚,汙尊而抔饮,蒉桴而土鼓,犹若可以致其敬于鬼神。”这是说最原始的礼仪,是从饮食行为开始有。《周易·序卦传》也说过:“物畜然后有礼”。可见,原始的礼仪,是在人们的食物丰富以后,再从人们的饮食习惯开始的。

[关键词]先秦;礼仪;饮食
 

本文刊于《江西大学学报》(社会科学版)1992年第3期
 

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  文章来源:民俗学论坛·北京师范大学版块

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